Fundada en Zaragoza en 2016, Catering Doña Col expande ahora su negocio abriendo oficina y obrador de 400 m2 en la capital de España

La creadora de la Catering Box© prestó servicio a más de 2000 empresas y 7000 particulares en 2023

Con esta nueva iniciativa refuerza su capacidad de ofrecer un gran catálogo de soluciones para eventos de gran tamaño en una amplia área de influencia

La innovadora empresa Catering Doña Col acaba de abrir oficina y obrador de 400 m2 en Madrid, desde donde prestará servicio a toda la península en toda clase de eventos de gran tamaño. Fundada en 2016 en Zaragoza, donde ha logrado posicionarse como referencia de calidad y profesionalidad en el sector, Catering Doña Col apuesta por la capital para expandir su negocio y ampliar su área de influencia.

Según Marta Ribot, fundadora y CEO de Catering Doña Col, “instalarnos en Madrid era el paso natural que teníamos que dar. Es un reto importante, hay más competencia, pero atesoramos ya una trayectoria de casi diez años. Doña Col viene con muchas ganas de innovar y ofrecer soluciones prácticas y novedosas a nuestros clientes de Madrid: los existentes y los potenciales”.

Las premisas de Doña Col son un servicio práctico y con estilo sin descuidar la calidad de los productos ni disparar el precio. Esto le permite atender a muchísimos más clientes en entornos de todo tipo, de carácter profesional o personal, y de cualquier tamaño. En Doña Col el producto es la estrella: el cliente puede elegir entre preparaciones muy clásicas de la gastronomía española o ideas más sofisticadas e innovadoras que resultarán irresistibles hasta para los más gourmets, y cuenta también con opciones vegetarianas, sin gluten o healthy. Todos los productos son transportados en contenedores isotermo que preservan intacta la calidad de los platos hasta el momento exacto de su consumo. Además, Doña Col es una empresa comprometida con la sostenibilidad: ha eliminado todos los artículos de plástico y sirve exclusivamente en menaje desechable compostable.

Una idea revolucionaria

La fundadora de Doña Col, Marta Ribot, tuvo en 2020 una idea tan original como útil en tiempos de confinamientos y restricciones a la movilidad: el catering automontable Catering Box©, un sistema pionero muy versátil que permite servir de una forma sencilla el catering sin necesidad de asistencia extra ni montaje previo. Esto supuso la consolidación del negocio en Zaragoza, donde es toda una referencia en el sector.

Además del exitoso Catering Box®, el catálogo de Doña Col contiene soluciones como las bolsas para picnic o los desayunos y boxes a domicilio totalmente personalizables con flores, tazas o peluches. Doña Col también lleva a cabo los montajes más tradicionales, tanto para eventos MICE como todo tipo de encuentros profesionales, como los cocktails, coffee breaks, o servicios con montaje, siempre ofreciendo una gran variedad de opciones gastronómicas actuales, sabrosas, artesanas y de la mejor calidad, y cuenta incluso toda una línea de catering específica para eventos infantiles.

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